La brosserie alimentaire est un terme générique qui regroupe tout le matériel de nettoyage équipé d’une brosse. Il répond à des normes précises (HACCP) et des réglementations aussi bien sur les matériaux que les processus de fabrication.
Elle est donc conçue pour le nettoyage industriel et pour les professionnels de l’agroalimentaire. Grâce à son code couleur vous pouvez simplement affecter une couleur à une zone de nettoyage afin d’éviter tout risque de contamination croisée.
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